onsdag 28 mars 2012

Jaktrapport 3 & 4

Croissant nr 3 inhandlades på supermarketen Jumbo Score i Chaudron, la Réunion.

+ 4 croissanter för samma pris man vanligen betalar för två


- industriproduktion

- total avsaknad av smak och frasighet


Generellt omdöme: ”Man får skylla sej själv om man köper croissanter från en supermarket”

Betyg: 2/5


Croissaint nr 4 skrek efter mej från ett litet boulangerie på vägen till jobbet en morgon.

+ ugnsfärsk

+ semifrasig

+ STOR


- semifrasig


Generellt omdöme: "Bäst hittills!"

Betyg: 4/5


Men vet ni....


Det är så svårt att bara äta croissanter här. Det finns så mycket annat man måste smaka.

...som mille-feuilles...

...eller vanliga flan nature...

Så, efter mycket moget övervägande har jag kommit fram till att jakten på den perfekta croissanten måste utvidgas till att gälla jakten på den perfekta desserten.

Den jakten tror jag kan fortsätta hur länge som helst...namnam!

3 kommentarer:

  1. Ahahhaha, du bist rolig. Jag är ingen större croissant fan men det är nog underhållande att följa din jakt på det perfekta stycket.

    Mais un mille-feuille... ohlalaa ska jag säga bara.

    SvaraRadera
  2. MMmmums....! den andra ser jättegod ut! Och mille-feuillen som i Belgien heter crème carrée. Älska boulangeries!!! <3

    SvaraRadera
  3. Vi borde importera ett franskt konditori till Åbo. Det sku va nåt...

    SvaraRadera